Haselnussmehl

Haselnussmehl ist eine faszinierende Zutat in der Küche, das verschiedene Gerichte bereichern und dekorieren kann. Es wird insbesondere bei der Zubereitung von Süßwaren wie Kuchen und Keksen verwendet. Nach dem Rösten wird die Haselnuss in einer speziellen Mühle gemahlen, die das Produkt zerkleinert, ohne Hitze zu erzeugen.

Wir verwenden ausschließlich „Nocciola Piemonte g.g.A.“ aus der Langa